ஐயர் வீட்டு இட்லி பொடி செய்வது எப்படி ?
இட்லி பொடி தேவையான பொருட்கள் 1.காய்ந்த மிளகாய் – 100 கிராம்.2.உளுத்தம்பருப்பு -1 கப்3.கடலைப்பருப்பு -1 கப்4.எள் – 50 […]
ஐயர் வீட்டு இட்லி பொடி செய்வது எப்படி ? Read Post »
மணத்தக்காளி சூப்: செய்முறை மற்றும் பயன்கள்
மணத்தக்காளி சூப் தேவையான பொருட்கள் மணத்தக்காளி கீரை – 1/2 கட்டு சின்ன வெங்காயம் – 8 பூண்டு -3
மணத்தக்காளி சூப்: செய்முறை மற்றும் பயன்கள் Read Post »
பருத்தி பால் : செய்முறை மற்றும் பயன்கள்
பருத்தி பால் பருத்தி பால் செய்ய தேவையான பொருட்கள் 1.பச்சரிசி -100கிராம் 2.கருப்பு பருத்தி விதை -50கிராம் 3.தேங்காய் பெரிய
பருத்தி பால் : செய்முறை மற்றும் பயன்கள் Read Post »
முருங்கைக்காய் சூப் : சிறுநீர்கற்கள்,பித்தபை கற்களை அகற்றி எலும்புக்கு வலு சேர்க்கும் அற்புத பானம்
முருங்கைக்காய் சூப் தேவையான பொருட்கள் அரைக்க செய்முறை உருளைக்கிழங்கைத் தோல் சீவவும். வெங்காயம்,முருங்கைக் காயைப் பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி, உருளைக்கிழங்குடன்
சாமை காஞ்சிபுரம் இட்லி
சாமை காஞ்சிபுரம் இட்லி தேவையான பொருட்கள் 1.சாமை அரிசி – 2 கப்2. உளுந்து – 1 கப்3. வெந்தயம்
சாமை காஞ்சிபுரம் இட்லி Read Post »
சிறு தானியங்களின் சிறப்புகள்
சிறு தானியங்களின் சிறப்புகள் ஐக்கிய நாடுகள் சபை 2023 -ம் ஆண்டை சர்வதேச சிறுதானிய ஆண்டாக பிரகடனம் செய்து, உலகம்
சிறு தானியங்களின் சிறப்புகள் Read Post »
கேழ்வரகு இட்லி
கேழ்வரகு இட்லி தேவையான பொருட்கள் : 1.கேழ்வரகு மாவு -1 கப் 2.உளுத்தம்பருப்பு -1 மேஜை கரண்டி 3.வெந்தயம் -1/2
பல்வலி மற்றும் தொண்டை கம்மலை சரிசெய்யும் அற்புத மூலிகை – அக்கரகாரம்
அக்கரகாரம் வேறு பெயர்கள் : அக்கிராகரம் ,அக்கரம் Botanical Name : Anacyclus Pyrethrum சுவை : கார்ப்பு தன்மை
பல்வலி மற்றும் தொண்டை கம்மலை சரிசெய்யும் அற்புத மூலிகை – அக்கரகாரம் Read Post »
துத்தி இலை பயன்கள்
துத்தி இலை வேறு பெயர்கள் :கக்கடி (அல்லது ) வடபொறி தாவரவியல் பெயர் : abutilon indicum(அபுடிலோன் இண்டிகம்) மருத்துவ
துத்தி இலை பயன்கள் Read Post »